Test de intoleranta alimentara

Alergiile si intolerantele alimentare nu sunt acelasi lucru. Deseori intolerantele alimentare sunt confundate cu alergiile sau bolile cronice.

Alergiile se manifesta dupa introducerea unui aliment, provocand reactia imediata a sistemului imunitar (de exemplu: soc anafilactic).

Intolerantele sunt cauzate de obiceiurile alimentare gresite si de abuzurile alimentare. De asemenea, se pot manifesta si dupa 72 de ore de la ingerarea alimentului, cu afectiuni confundabile cu alte simptomatologii.

Recoltarea se efectueaza a jeun (pe nemancate) dupa 8-10 ore de la masa de seara. Pacientul poate consuma apa dar nu poate utiliza pasta de dinti in dimineata recoltarii. Se va evita fumatul inainte cu o seara si/sau expunerea la fumul de tigara. 

Sub indrumare medicala se suspenda administrarea cortizonului sau steroizilor cu 24/48 de ore inaintea recoltarii. Anulati recoltarea in cazul unei raceli sau a altor patologii de tip inflamator.